Participantes en la edición de 2016 preparando sus ensaladas. | Foto: Gabriel Gómez |
| El certamen se celebrará mañana en el marco de la Feria de la Juventud con 31 participantes |
| El veredicto del jurado y la entrega de premios se llevarán a cabo tras examinar las elaboraciones |
La cuarta edición del concurso `Cuéllar Chef Junior´ se desarrollará mañana a las 12.30 horas en los Paseos de San Francisco en el marco de la Feria de La Juventud con 31 participantes. Así se cuenta con 21 participantes hasta 11 años y 12 en la categoría juvenil hasta 15 años.
El certamen busca la ensalada más creativa y nutritiva y cuenta en su desarrollo con la colaboración de Alimentos de Segovia, Precocinados El Campo y el periódico digital esCuellar.
El concurso consiste en la elaboración de una ensalada rica y nutritiva con las frutas y hortalizas como ingredientes principales. Los participantes deberán aportar sus ingredientes y útiles para la elaboración de la receta en directo. La organización facilitará un plato a cada participantes para presentar su plato.
La receta a elaborar será una ensalada con frutas y verduras crudas o cocidas, frutos secos, cereales u otros alimentos saludables, debiendo contener al menos uno de los siguientes ingredientes: patata, remolacha o maíz.
Dispondrán de 30 minutos para su elaboración.
Para elegir la receta premiada el jurado valorará la combinación de elementos creativos de manera creativa y original, resultando rica y atractiva para los niños. También se tendrá en cuenta el coste de la ensalada.
El certamen tendrá dos premios por categoría: un primero consistente en una Tablet, un lote de productos de El Campo, un lote turístico de Cuéllar y un diploma acreditativo; y el segundo dotado con un lote de repostería, un lote de productos El Campo, un lote turístico y un diploma. Además todos los participantes recibirán el lote de productos de El Campo y turísticos y el diploma.
Por otro lado estará el premio que se otorgará a través de la página de Facebook de la Casa Joven. Allí se mostrarán las fotos de todas las ensaladas elaboradas al concluir el concurso para que los internautas voten a su candidato y elegir el ganador de internet del certamen.
El jurado emitirá su veredicto tras valorar todas las ensaladas preparadas y acto seguido se llevará a cabo la entrega de premios.
