Participantes en la edición de 2016 preparando sus ensaladas. | Foto: Gabriel Gómez |
La cuarta edición del concurso ‘Cuéllar Chef Junior’ se desarrollará esta tarde desde las 17.30 horas en el marco de la Feria de Cuéllar con más de una treintena de participantes.
El certamen buscará la ensalada más creativa y nutritiva realizada entre los niños y jóvenes participantes de toda la comarca de entre 8 y 15 años de edad. El éxito de las ediciones anteriores ha llevado al Ayuntamiento a continuar con este concurso en cuyo desarrollo cuenta con la colaboración de Alimentos de Segovia, Precocinados El Campo y el periódico digital esCuellar.
El concurso consiste en la elaboración de una ensalada rica y nutritiva con las frutas y hortalizas como ingredientes principales. Los participantes deberán aportar sus ingredientes y útiles para la elaboración de la receta en directo. La organización facilitará un plato a cada participantes para presentar su plato.
La receta a elaborar será una ensalada con frutas y verduras crudas o cocidas, frutos secos, cereales u otros alimentos saludables, debiendo contener al menos uno de los siguientes ingredientes: patata, remolacha o maíz.
Dispondrán de 30 minutos para su elaboración.
Para los participantes se han establecido dos categorías, una infantil para alumnos de 3º a 5º de Primaria y otra juvenil para alumnos de 6º de Primaria a 4º de la ESO.
Para elegir la receta premiada el jurado valorará la combinación de elementos creativos de manera creativa y original, resultando rica y atractiva para los niños. También se tendrá en cuenta el coste de la ensalada.
El certamen tendrá dos premios por categoría: un primero consistente en una Tablet, un lote de productos de El Campo, un lote turístico de Cuéllar y un diploma acreditativo; y el segundo dotado con un lote de repostería, un lote de productos El Campo, un lote turístico y un diploma. Además todos los participantes recibirán el lote de productos de El Campo y turísticos y el diploma.
Por otro lado estará el premio que se otorgará a través de la página de Facebook de la Casa Joven. Allí se mostrarán las fotos de todas las ensaladas elaboradas al concluir el concurso para que lo internautas voten a su candidato y elegir el ganador de internet del certamen.
