Fuenterrebollo acoge mañana el desarrollo de su sexta Feria de Artesanía y Alimentación, una jornada en la que vecinos y visitantes podrán disfrutar rodeados de obras de artesanía que abarcan desde originales artículos de decoración realizados en maderas nobles, cera o cristal; bisutería en diferentes técnicas y estilos; jabones, esculturas y cuadros de cerámica esmaltada.
La Feria también se hace eco de las labores más arraigadas de la zona como los bolillos, ajuares realizados en punto segoviano y el ganchillo en sus diferentes aplicaciones clásicas y modernas.
Por su parte, los stands dedicados a la gastronomía serán los encargados de tentar el paladar de los visitantes con quesos, embutidos y vinos. Las mieles, mermeladas y dulces acompañados de licores, también artesanos, endulzarán la visita.
Conciertos, actuaciones, talleres, exhibiciones deportivas, demostraciones y citas gastronómicas completan la programación de la feria. Además, con el fin de promocionar la marca Alimentos de Segovia, se realizarán varios sorteos de cestas con productos de la provincia, y es que la feria, cuenta con el patrocinio del Área de Promoción de la Diputación Provincial de Segovia.
De esta forma, Fuenterrebollo reivindica y recupera su pasado artesanal centrado principalmente en la madera, el esparto, la cuerda, jabones, bolillos, labores segovianas, así como en la elaboración de panes, dulces típicos, como las rosquillas que varían según la época del año, los panes mantecados, las torrijas, y mermeladas que, al igual que los licores caseros, se elaboran aprovechando los frutos de temporada. Mención especial merecen su arte con el horno de asar y la elaboración de embutidos de matanza.
C/ Lavaderos 1- 3º Izqda.
40200 Cuéllar (Segovia)