Representantes de las empresas premiadas junto al diputado de Promoción Económica y el presidente de la Asociación de Camareros.

Representantes de las empresas premiadas junto al diputado de Promoción Económica y el presidente de la Asociación de Camareros.

El Vivero Cameral de Segovia,Vicam,  acogió la entrega de los premios a los ganadores del II Concurso al Mejor Jamón de Segovia, patrocinado por la Diputación. Unos galardones que en categoría de blanco ha sido para la Venta Tabanera, en ibérico de cebo para Eresma de Coca y en ibérico de bellota para Montenevado de Carbonero el Mayor.

En la entrega participaron el diputado de Promoción Económica, Jaime Pérez, y el presidente de la Asociación de Camareros, Pablo Martín.

Tras la entrega de galardones, los asistentes pudieron degustar los jamones premiados, junto a productos de Cervezas San Frutos y la bodega de vinos Navaltallar. La degustación estuvo organizada por la Asociación de Camareros, que fue quien organizó también en septiembre la Feria del Jamón en cuyo marco se celebró el concurso al mejor jamón.