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El Salvador cerró sus fiestas degustando las tradicionales patatas con carne

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|Fotos: Gabriel Gómez|

El barrio de El Salvador de Cuéllar cerró un año más sus fiestas  con las tradicionales y populares patatas con carne, en cuya elaboración se implican cada año muchos vecinos del barrio y a cuya degustación acuden centenares de personas de todo el municipio.

400 kilos de patatas, donadas por la cooperativa Glus I, 75 kilos de carne, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, especias… son los ingredientes de este plato que se acompañan con pan, y vino.

La décimo octava concentración de dulzaina y tamboril amenizó la elaboración y recorrió las calles del barrio en esa jornada final de las fiestas.

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