Lonja Agropecuaria de Segovia

Cotizaciones jueves 21 de julio.

Porcino: Parece que se ha tocado techo en el cerdo, los mercados asiáticos si no compran más barato están dispuestos a no comprar más cerdos en España, tenemos un diferencial de 1,2 cts  más alto con respecto a Alemania, los mercados compran a precio y ahora mismo estamos más caros que otros mercados, con lo cual la repetición es la tónica general en los mercados, los lechones bajan 2 euros, en mercado un tanto apático a la hora de llenar plazas, los cochinillos repiten en un mercado equilibrado.

Vacuno: Estamos en la segunda quincena de junio y la situación está respondiendo como se esperaba, el consumo interno se ha desplazado a las zonas del litoral y la exportación de animales vivos va despacio pero constante. Además, la oferta de animales vivos ha ido poco a poco disminuyendo y evitando que los precios bajasen a pesar de la merma del consumo. Los machos cruzados son los que más han reducido la oferta y gracias a la exportación, han podido mantener el precio a pesar de la presión de la comercialización por bajar los precios. En las hembras, la situación es parecida pero hay algo más de pesadez ya que la oferta no se ha reducido del mismo modo que la demanda, aunque las previsiones para el próximo mes son favorables, pero para esto aún quedan quince días.

Ovino: Nuevas subidas de los corderos lechales, la poca oferta de ganado desde las explotaciones hace que suban los corderos lechales, los más grandes suben debido sobre todo a la exportación de este tipo de animales hacia países árabes, poco a poco van tomando un precio más o menos interesante para el ganadero.

Cereal: Nuevas bajadas en los cereales.la presión de la cosecha y los bajos precios a los que compran las fábricas hace que el producto no deje de bajar con precios ya preocupantes para el agricultor. La cosecha del exterior hace que se presione a la baja también desde fuera.