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miércoles, 24 de julio de 2024
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Patatas con carne para cerrar las fiestas del barrio de El Salvador

|Fotos: Nuria Pascual|

Patatas, carne, pimiento, cebolla, especias… son entre otros los ingredientes que los vecinos del barrio de El Salvador utilizaron para elaborar sus tradicionales patatas con carne. Una elaboración que este año se degustó en la noche del lunes al coincidir el martes, día en que se celebran tradicionalmente, con la festividad del patrón de la villa, San Miguel.

Los vecinos de este barrios son los encargados de elaborar este plato que posteriormente degustan centenares de vecinos de éste y de otras zonas del municipio. La concentración de dulzaina y tamboril amenizó la elaboración y recorrió las calles del barrio y La Orquestina de la Abuela Pina puso el punto final a las celebraciones hasta entrada la madrugada.

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