Público degustando las tapas en la anterior edición del Concurso. | Foto: Gabriel Gómez |
La Concejalía de Turismo ha convocado la vigésima edición del Concurso de Tapas de San Miguel, que se celebrará del viernes 27 al lunes 30 septiembre de 2019. Las bases e inscripciones ya se han remitido a todos los establecimientos hosteleros del municipio.
Los interesados deberán presentar sus solicitudes antes del 22 de agosto a las 15.00 horas, y el coste para los establecimientos será gratuito ya que Mahou asume los costes del certamen con el compromiso de los participantes de adquirir sus productos y ofrecerlos a los clientes en los días de concurso.
Las bases señalan que podrán participar en el concurso todos los establecimientos hosteleros de Cuéllar. Todos los participantes están obligados a presentar su tapa de concurso el 19 de septiembre en el Palacio Pedro I a las 18.30 horas, para que el jurado profesional realice la degustación y valoración de las tapas presentadas a concurso. Selección que no se hará pública hasta comprobar el resultado de la votación popular que unida a ésta dará el ganador de esta edición.
Cada establecimiento participará con una única tapa, que será identificada visiblemente como tapa concursante con su nombre. Asímismo podrá disponer de las tapas que ofrece diariamente. Todas las tapas deberán ser elaboradas de forma artesanal, utilizando en la medida de lo posible alimentos de Segovia. Las tapas tendrán un precio de 1,50 euros.
Premios
El concurso está dotado con tres premios: Premio a la `Mejor tapa del concurso´ que consistirá en una distinción honorífica, concedida por el Ayuntamiento de Cuéllar y `Premio Mahou´ a la `Mejor tapa innovadora´ y premio `Alimentos de Segovia´ . Para el primer premio se tendrá en cuenta la valoración del jurado y las votaciones efectuadas por los distintos consumidores a través de la papeleta de voto que podrán obtener en los establecimientos participantes. El segundo premio lo decidirá la persona o personas que designe la empresa Mahou y el tercer premio lo dará Diputación de Segovia a través de `Alimentos de Segovia´.
El jurado popular con sus votos participará en el sorteo de tres comidas para dos personas en cualquiera de los establecimientos participantes en el concurso, para ello deberán conseguir tener en su tarjeta de votación el sello o pegatina de al menos cinco establecimientos diferentes que les entregarán al realizar su consumición.
