| CONTENIDO OFRECIDO POR HONORSE TIERRA DE PINARES | Yo tenía apenas siete años cuando, en 1990, entré por primera vez en la tienda de Nieves y Jesús. Creo que el sueño de todo niño de aquella edad era poder tener una tienda como la suya y tener siempre a tu disposición kilos y kilos de patatas fritas y de frutos secos. Sin embargo, yo me conformé con visitar religiosamente
| CONTENIDO OFRECIDO POR HONORSE TIERRA DE PINARES | | Por Pablo Maderuelo| Bastan solo unos minutos de charla con Belén para descubrir su determinación y perseverancia. Ha pasado por distintas etapas profesionales, que le han llevado a ser delineante industrial, a trabajar en una frutería o ser encargada de un supermercado. Sin embargo, a las personas como ella, que llevan en la sangre la capacidad de emprender, a menudo
| CONTENIDO OFRECIDO POR HONORSE TIERRA DE PINARES | |Por Pablo Maderuelo | “Soy agricultora y ganadera, y me gano la vida con ello. Pero, además, soy una mujer que vive en un pueblo y me condiciona, a mí y a mi familia, tener unos buenos servicios, una buena educación, unas buenas carreteras o una buena cobertura de Internet. Por eso no concibo mi vida sin haber batalla en numerosos
| CONTENIDO OFRECIDO POR HONORSE TIERRA DE PINARES | | Por Pablo Maderuelo | Quienes viajaban por Castilla a principios del siglo pasado en sus burros o sus carros necesitaban un lugar donde comer, descansar y pasar la noche. Los viajes eran largos y también los animales debían parar y alimentarse. Al llegar a Cuéllar, los viajeros se encontraban la fonda de la señora Úrsula, con un corral alrededor del
| CONTENIDO OFRECIDO POR HONORSE TIERRA DE PINARES | |Por Pablo Maderuelo| Gema es de Madrid. Estudió Químicas y trabajó durante 20 años en laboratorios de investigación. Fue en uno de ellos precisamente donde conoció a Oscar, su pareja. Él procedía de Pinarnegrillo, donde su familia se había dedicado durante años al cultivo de patatas. Óscar nunca se desvinculó del pueblo, ni de las tierras, aunque desarrollase su proyecto profesional
| CONTENIDO OFRECIDO POR HONORSE TIERRA DE PINARES | |Por Pablo Maderuelo | Cuando era una niña, Lara cogía la carretilla de su familia y se iba con ella hasta la huerta de la señora Trini, en Aguilafuente. En función de lo que fuesen a comer, su abuela le decía qué es lo que tenía que comprar y ella, feliz, se ponía manos a la obra y se iba a
| CONTENIDO OFRECIDO POR HONORSE TIERRA DE PINARES | | Por Pablo Maderuelo | Siempre hubo una conexión especial entre Rocío y el mundo la pastelería. Y no solo porque su padre trabajase en una cuando ella apenas era una niña sino por otras tantas razones. Cuando solo era una niña, entrar en la pastelería los domingos después de misa era para ella una de las grandes emociones de
| CONTENIDO OFRECIDO POR HONORSE TIERRA DE PINARES | | Por Pablo Maderuelo | Desde que se casaron, Esther y Javier tenían por costumbre hacer la matanza tal y como se hacía en el desván de la abuela de él. Elaboraban sus propios embutidos ibéricos a partir de los cerdos de la granja familiar. Hacían chorizos, morcillas o chicharrones, entre otros productos. Familiares y amigos eran los principales beneficiados de
| CONTENIDO OFRECIDO POR HONORSE TIERRA DE PINARES | |Por Pablo Maderuelo| Bastan tan solo unos minutos con Laura para descubrir que le gusta enseñar y ayudar a los demás. De hecho, se marchó hasta Ecuador para vivir su primera experiencia como profesora universitaria en cuanto terminó sus estudios de Publicidad y Relaciones Públicas en Segovia. Como tantas otras personas, llegó el momento en el que Laura tuvo que decidir
| CONTENIDO OFRECIDO POR HONORSE TIERRA DE PINARES | |Por Pablo Maderuelo| Aunque nació en Madrid, Raquel lleva más tiempo viviendo en Sacramenia (372 habitantes) que en ningún otro lugar. No llegó allí por casualidad sino porque es el pueblo en el que nació su padre y donde contaba con una explotación ganadera compuesta por ovejas. Arrancaban entonces los años 90 y Raquel estaba terminando sus estudios. En aquella época,